หน้าแรก
บทความเห็ด
เว็บบอร์ดเพาะเห็ด
รวมรูปภาพ
ติดต่อเรา
ข่าวและรูปอัพเดทที่เฟสบุ๊ค
เฟสบุ๊คสวนเห็ด
ถูกใจ อย่าลืม กด like ให้ด้วยนะครับ
| เห็ดสามอย่าง(ล้างสารพิษในร่างกาย) |
|---|
| แต่ระวังควรเลือกเห็ดที่มีแหล่งกำเนิดประเภทเดียวกัน(โบราณท่านว่าไว้) |
|
เห็ดสามอย่าง คือ เห็ด 3 ชนิด หรือ 3 ชนิดขึ้นไป จะิเป็นเห็ดสด หรือ เห็ดแห้งก็ได้ นำมาปรุงอาหารแล้วกินได้ทั้งเนื้อเห็ด
|
|
และน้ำต้มเห็ด
|
|
ประโยชน์ ของเห็ดสามอย่างเมื่อนำมารวมกันปรุงอาหาร
|
|
- ล้างสารพิษที่ตกค้างในตับ ช่วยบำรุงตับ
|
|
- ลดอนุมูลอิสระที่จะเกิดเป็นเซลล์มะเร็ง
|
|
เห็ดชนิดเดียวประโยชน์ยังไม่มากเท่ากับเห็ด 3 อย่าง มารวมกัน หรือ 3 อย่างขึ้นไป เห็ดที่นำมาใช้ คือ
|
|
เห็ดที่กินได้ เช่น เห็ดหูหนูดำ เห็ดหูหนูขาว เห็ดหอม เห็ดนางฟ้า เห็ดเข็ม เห็ดนางลม ล้างน้ำให้สะอาดก่อนปรุงอาหาร
|
|
โปรตีนในเห็ด
|
|
โปรตีนในเห็ด 3 อย่าง เมื่อนำมารวมกันประกอบอาหารแล้วจะได้โปรตีนจากเห็ด ที่ร่างกายดูดซึม
|
|
ไปใช้งานได้ง่ายที่สุด ง่ายกว่าเนื้อสัตว์ โปรตีนจากเห็ดจะไปสร้างกรดอะมิโนที่บำรุงสมอง ปรับสมดุลของการสร้างเซลล์ใหม่
|
|
ในร่างกาย ต้านการเกิดมะเร็ง ขจัดสารพิษ แต่ถ้าคนที่เป็นมะเร็งแล้วกินได้ แต่อย่าคาดหวังอะไร ควรไปพบแพทย์รักษาจะดีที่สุด
|
|
อาหารตัวอื่นที่ต้านอนุมูลอิสระได้ดีก็มีมากมาย เช่น กระเจี๊ยบเขียว ลูกหม่อน ผัก และผลไม้ ที่ควรกินป้องกันเอาไว้
|
|
|
|
น้ำต้มเห็ด 3 อย่าง ใช้ทำเป็นน้ำซุปปรุงอาหารก็ได้ แต่ไม่ควรนำเห็ด 3 อย่างไปผัดน้ำมัน ถ้าจะผัดควรใช้กระทิผัดแทนน้ำมันจะดีกว่า เพราะกะทิ เป็นไขมันที่ละลายในน้ำได้ และกะทิมีโคเลสเตอรอลฝ่ายดีมีประโยชน์ต่อร่างกาย
โบราณเตือน! ไม่ให้กินเห็ดสองประเภทรวมกัน
เห็ดสองประเภทที่ว่า คือ 1.เห็ดที่กำเนิดจากดิน และ 2.เห็ดที่กำเนิดจากขอน(ขอนไม้ผุ) โบราณบอกว่ากินแล้วจะเป็นเบื่อ(เป็นพิษ) ควรเลือกเห็ดที่กำเนิดอย่างเดียวกัน อย่าทานเห็ดต่างประเภทเด็ดขาดอาจเป็นอันตรายได้
|
|
||||
|
 |
|
|
|